malatesta Ecco un’azienda dove la produzione e il consumo di caffè diventano un occasione per un progetto di economia alternativa. Gli artefici sono un gruppo di giovani di Lecco, che dal 2010 lavorano ad un progetto collettivo che vede nel mutualismo, nella solidarietà e nell’autogestione i propri principi di riferimento. Come farlo producendo caffè? Semplice: selezionando caffè prodotti in condizioni lavorative dignitose, nel rispetto dell’ambiente e dei territori, ricercando rapporti di fiducia con piccoli produttori privi di accesso alla certificazione internazionale fairtrade e alle certificazioni bio. E anche selezionando con accuratezza i canali distributivi, scegliendo solo quelli in linea con i valori di riferimento di Malatesta. Quello di Malatesta è un viaggio da Lecco all’America Latina e ritorno, con un risultato: un caffè di grande qualità di cui si può gustare non solo il sapore.

I PRODOTTI DI "malatesta"